Beschreibung
Kohlraben Paysanne. Kohlrabi lässt sich mit Kräutern und hellen Saucen kombinieren. Die vorbereitete Schnittform erleichtert die Zubereitung.
Deklaration
Zutaten: Kohlraben
Nährwerte
- Energiewert kJ
- 126
- Energiewert kcal
- 30
- Kohlenhydrate (g)
- 4
- Zucker (g)
- 4
- Eiweiss (g)
- 2
Handlungsanleitung
- Handlungsanleitung
- Als Gemüsebeilage dünsten oder in einem Gratin verarbeiten. Mit Petersilie und etwas Butter abschmecken; Garzustand berücksichtigen.
Ernährungsformen
- Vegan, Vegetarisch,
- Mindesthaltbarkeit in Tagen nach Anlieferung
- 7