Beschreibung
Ein vielseitiger Mix aus acht Sorten: von Eisberg-Crunch bis Frisée-Bitter, von Lollo-Frische bis Batavia-Rundheit. Dieser Menusalat deckt alle Texturen und Aromen ab – die perfekte Basis für jede Grossküche.
Deklaration
Eisberg, Endivien,Zuckerhut, Chinakohl, Frisée, Batavia, Lollo grün, Kopfsalat Multileaf grün
Nährwerte
- Energiewert kJ
- 78
- Energiewert kcal
- 19
- Kohlenhydrate (g)
- 2
- Zucker (g)
- 2
- Eiweiss (g)
- 1
- Salz (g)
- 0.04
Ernährungsformen
Lacto, Ohne Schwein, Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei,
- Mindesthaltbarkeit in Tagen nach Anlieferung
- 3