Deklaration
Zutaten: Aprikosen halbiert TK 2 x 2,5 kg - (Aprikosen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Citronensäure.), Tafelessig weiss - (Branntweinessig, Antioxidationsmittel (SCHWEFELDIOXID).), Roh - Rohrzucker Bruno fein gemahlen 10 x 1 kg - (Zucker), Zwiebel Brunoise 3 x 3, Knoblauch frisch, Salz - (Salz), Chillis geschrotet 1x 190 g - (Chilis), Colman's Senfpulver 1 x 454 g - (SENFMEHL.) (Senf), Kardamom gemahlen 1 x 250 g - (Kardamom)
Nährwerte
- Energiewert kJ
- 355
- Energiewert kcal
- 80
- Fett (g)
- 1
- Kohlenhydrate (g)
- 18
- Zucker (g)
- 18
- Eiweiss (g)
- 1
- Salz (g)
- 0.5
Allergene
- Senf, Sesamsamen,
Handlungsanleitung
- Handlungsanleitung
- Aprikosen Chutney – Kalt verwenden. Vor Portionierung umrühren.
Ernährungsformen
- Ohne Schwein, Vegan, Vegetarisch,
- Mindesthaltbarkeit in Tagen nach Anlieferung
- 7
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