Beschreibung
Bò Kho I aromatischer Rindereintopf, geschmort mit Sternanis, Zimt, Zitronengras und Karotten. Serviert mit duftendem Reis entfalten sich tiefe, würzige Aromen, die dich auf eine kulinarische Reise durch die Gassen Saigons entführen.
Deklaration
Zutaten: Bo Kho Vietnamesischer Rindereintopf (55.2 %) [Rindfleisch (31.8 %), Karotten (21.2 %), Zwiebeln (10.6 %), Tomaten (10.6 %), Wasser, Kokosmilch (Kokosnussextrakt, Wasser, Antioxidationsmittel: E330), Zitronengras, Tomatenmark, Öl, Paprikapulver, Maizena (Maisstärke), Rinderbouillon (Speisesalz, Dextrose, Hefeextrakt, Speisewürze, Stärke, Aromen, Bouillon [Salz, Rindfleischextrakt, Rapsöl], gekörnte Brühe [Würze, Salz, Sonnenblumenöl], Säuerungsmittel: Citronensäure), Zucker, FISCHsauce (SARDELLENextrakt 65 %, Wasser, Kochsalz, Zucker), Nelken, Sternanis, Lorbeerblätter, getrocknete Chili, Salz], Jasminreis gekocht (44.2 %), Chilifocken, Petersilie.
Nährwerte
- Energiewert kJ
- 507
- Energiewert kcal
- 121
- Fett (g)
- 3
- gesättigte Fettsäuren (g)
- 1
- Kohlenhydrate (g)
- 16
- Zucker (g)
- 1
- Eiweiss (g)
- 7
- Salz (g)
- 0.88
Handlungsanleitung
- Handlungsanleitung
- In der Schale ohne Deckel bei 600 W ca. 4–5 Min. in der Mikrowelle oder auf Teller im Steamer bei 100 °C mit 60 % Dampf ca. 6–8 Min. erhitzen.
- Zeitaufwand
- 3
Ernährungsformen
Lacto, Ohne Schwein, Glutenfrei,
- Mindesthaltbarkeit in Tagen nach Anlieferung
- 3
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