Herzhaftes Fleischkäsebrot mit Gruyere AOP Schweiz

Ofenfrisches Brot mit Fleischkäse und würzigem Gruyere AOP. Ein rustikaler Snack mit Schweizer Seele.

Zutaten: Weizenbrot, IPS (WEIZENhalbweissmehl IPS, Wasser, WEIZENkleie IPS, ROGGENmehl IPS, Kochsalz (jodiert), Hefe, Tafelessig mit Kräuterextrakt (Tafelessig [Branntweinessig, Apfelessig], Wasser, Kräuterextrakt, Kochsalz [jodiert], Würze [mit SOJA], Zucker, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID), GERSTENmalzmehl geröstet), Fleischerzeugnis gekocht (Schweinefleisch [CH], Wasser, Speck, Schwarten, Gewürzzubereitung, MagerMILCHpulver, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Stabilisatoren [Natriumactat, Natriumcitrat, Diphosphate], Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze, Gewürzextrakt, Streuwürze) 28%, Gruyère AOP (KÄSE) 11%, Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Schweizer EIGELB (aus Freilandhaltung), Wasser, Tafelessig, SENF, Zucker, Kochsalz [jodiert]), Cornichons (Cornichons, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Gewürzextrakt, Curcumaextrakt, Antioxidationsmittel:, KaliummetabiSULFIT). Kann Dinkel, Fische, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen, Mandeln, Nüsse, Sesamsamen, Walnüsse enthalten.

Energiewert kJ

1130

Energiewert kcal

271

Fett (g)

14

gesättigte Fettsäuren (g)

5

Kohlenhydrate (g)

23

Zucker (g)

1

Eiweiss (g)

11

Salz (g)

2.2

Eier, Fische, Milch und Laktose, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid u. Sulfite, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen, Glutenhaltiges Getreide,

Handlungsanleitung

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Mindesthaltbarkeit in Tagen nach Anlieferung

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