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Januar 2026
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Kräftiges Vollkornbrot mit CH-Poulet & Freilandei

Kräftiges Vollkornbrot mit CH-Poulet & Freilandei – proteinreich & nahrhaft.
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Beschreibung

Rustikales Vollkornbrot, belegt mit Poulet aus der Schweiz und einem Ei von Freilandhühnern. Gesund & ausgewogen.

Deklaration

Zutaten: Weizenbrot, IPS (Ruchmehl IPS (aus WEIZEN), Wasser, WEIZENschrot IPS, WEIZENhalbweissmehl IPS, Hefe, Kochsalz (jodiert), WEIZENmehl IPS, Tafelessig mit Kräuterextrakt (Tafelessig [Branntweinessig, Apfelessig], Wasser, Kräuterextrakt, Kochsalz [jodiert], Würze [mit SOJA], Zucker, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID), WEIZENprotein, Dextrose (aus Mais), VollMILCHpulver, WEIZENquellmehl, Acerolapulver), Pouletfleischerzeugnis gekocht (Pouletbrust [CH], Wasser, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff:, Natriumnitrit], Gewürze, Maltodextrin, Würze, Rapsöl, Aromen, Stabilisatoren: Di- und Triphosphate, Antoxidationsmittel: Natriumascorbat, Natriumcitrat, Säureregulator: Kaliumlactat, Raucharoma) 26%, Joghurtsauce mit Kräutern (Wasser, Sonnenblumenöl, VollMILCHjoghurt, Weissweinessig, Petersilie, Schweizer EIGELB [aus Freilandhaltung], SENF, Zucker, Kochsalz [jodiert], Knoblauch, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Xanthan), Schweizer EIER (aus Freilandhaltung) gekocht (EIER, Wasser, Kochsalz, Säuerungsmittel: Milchsäure), Salatgurke, Frisée Salat. Kann Dinkel, Fische, Gerste, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen, Mandeln, Nüsse, Roggen, Sesamsamen, Walnüsse enthalten.

Nährwerte

Energiewert kJ
653
Energiewert kcal
155
Fett (g)
5
gesättigte Fettsäuren (g)
1
Kohlenhydrate (g)
18
Zucker (g)
1
Eiweiss (g)
10
Salz (g)
1.61

Allergene

Eier, Fische, Milch und Laktose, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid u. Sulfite, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen, Glutenhaltiges Getreide,

Handlungsanleitung

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