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Februar 2024
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CHF 8.90 für 0.23kg / 100g = CHF 4.25

Baguettes Pfeffersalami & Provolone

Eine spannende Variante mit einer leichten Pfeffernote
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Beschreibung

Die lange Teigführung von 48 Stunden schlägt sich in einem besonders luftigen Brot nieder, welches jede Nacht wieder frisch gefüllt, verpackt und ausgeliefert wird.

Deklaration

helles Weizenbrot 48% (WEIZENmehl*, Wasser, WEIZENgriess, Sonnenblumenöl, Kochsalz [jodiert], Hefe, Vorteig [WEIZENmehl, Wasser, Hefe, GERSTENmalzmehl, Acerolasaft], VollMILCHpulver), Halbhartkäse 20% (MILCH pasteurisiert, tierisches Lab, Salz), Pfeffersalami 16% (Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Traubenzucker, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Schweinegelatine [mit Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat], schwarzer Pfeffer), Salatgurke, Triosalat (Mini Lattich, Salanova Frisée grün, Salanova Frisée rot), BUTTER

Nährwerte

Energiewert kJ
1220
Energiewert kcal
291
Fett (g)
15
gesättigte Fettsäuren (g)
8
Kohlenhydrate (g)
25
Zucker (g)
2
Eiweiss (g)
14
Salz (g)
1.9

Allergene

Milch und Laktose, Glutenhaltiges Getreide,

Label

IPS Zutatenzertifizierung,

Mindesthaltbarkeit in Tagen nach Anlieferung
1

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