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Februar 2026
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Knuspriges Ciabatta mit Mozzarella & Grillgemüse TK

Frisch & vegetarisch: Grillgemüse, getrocknete Tomaten, Rucola und cremiger CH-Mozzarella im saftigen Weizenbrot.
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Beschreibung

Knuspriges Weizenbrot mit grillierten Peperoni und Zucchini, getrockneten Tomaten, würzigem Rucola und cremigem Schweizer Mozzarella. Mediterraner Genuss, frisch und herzhaft zugleich.

Deklaration

Zutaten: Weizenbrot, IPS (WEIZENmehl IPS, Wasser, Kochsalz (jodiert), Hefe), Mozzarella KÄSE (MILCH, Kochsalz, Säurungsmittel: Citronensäure), Peperoni grilliert, mariniert (Peperoni, Rapsöl, Zucker, Condimento bianco [Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Antioxidationsmittel: KaliummetabiSULFIT], Kochsalz, Gewürze, Sonnenblumenöl, Säureregulatoren [Citronensäure, Ascorbinsäure]), Sandwichcreme (Rapsöl, Wasser, Tomatenkonzentrat, EIGELB [aus Freilandhaltung, CH], Kochsalz [jodiert], Tafelessig, Paprika, Zucker, Zwiebeln, Basilikum, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan), Getrocknete Tomaten mariniert (Tomaten getrocknet [Tomaten, Kochsalz jodiert], Rapsöl, Knoblauch, Balsamico [Weinessig, Traubenmost konzentriert, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID], Kräuter, Chilisauce), Zucchini grilliert (Zucchini [Zucchini, Kochsalz, Säuerungsmittel: E330], Rapsöl), Rucola. Kann Dinkel, Fische, Gerste, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen, Mandeln, Nüsse, Roggen, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen, Walnüsse enthalten.

Nährwerte

Energiewert kJ
1051
Energiewert kcal
251
Fett (g)
11
gesättigte Fettsäuren (g)
2
Kohlenhydrate (g)
28
Zucker (g)
3
Eiweiss (g)
9
Salz (g)
1.51

Allergene

Eier, Fische, Milch und Laktose, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid u. Sulfite, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen, Glutenhaltiges Getreide,

Handlungsanleitung

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